با (بی) باکتری/ زندگی با باکتری بهتر است یا بی باکتری؟ انتشارات هوپا

بیشتر باکتری‌ها آنقدر ریزند که با چشم غیرمسلح دیده نمی‌شوند، اما آنها همه‌جا هستند. آنها بیش از سه میلیارد سال قبل، حتی پیش از ظهور دایناسورها، روی زمین ظاهر شدند. بعضی باکتری‌ها عامل بیماری‌های مرگبار هستند، اما بیشتر آنها به ما کمک می‌کنند. باکتری‌ها با نابودکردن مواد مضر، خاک را بارور می‌کنند و جزء اساسی بسیاری از غذاها به شمار می‌آیند. باکتری‌ها توی بدن ما جزء اصلی فرایند گوارش‌اند.شاید نمی‌دانستید…باکتری‌ها حسابی جان‌سخت هستند. سروکله‌ی آنها در عمیق‌ترین نقاط کف اقیانوس هم پیدا می‌شود.تعداد باکتری‌ها توی روده‌ی شما از تعداد کل آدم‌های دنیا هم بیشتر است.طعم ماست و بافت پنیر پیتزا هم به‌خاطر باکتری‌هاست.اگر از کثیف‌شدن لذت می‌برید، نگران نباشید. بعضی دانشمندان فکر می‌کنند زیادی تمیزبودن برای شما خوب نیست!